ماعلاقة الصوم بالتغذية الصحية

[mouhsin ben messaoud boras]

ماعلاقة الصوم بالتغذية الصحية​

​

[TABLE=tr-caption-container]
[TR]
[TD]

​

[/TD]
[/TR]
[TR]
[TD]

فوائد الصيام على الجهاز الهضمي​

[/TD]
[/TR]
[/TABLE]

​

يعد الصيام وسيلة فعالة لإعادة شحن الدماغ وتعزيز نمو وتطور خلايا دماغية جديدة،وشحذ القدرة على الإستجابة للمعلومات من العالم المحيط،كما تشير الدراسات إلى أن الصيام يجعل الدماغ أكثر قدرة على تحمل الإجهاد والتأقلم مع التغيير،كما يمكن أن يحسن المزاج والذاكرة والقدرة على التعلم.وللصيام فوائد عديدة للصحة النفسية للفرد،أهمها تدريب الإنسان على التحكم بشهواته وتهذيبها،أيضا تقوية الارادة والعزيمة للشباب والبالغين وتدريبهم على التعايش مع الظروف الصعبة، والإحساس باللآخرين خصوصا الفقراء والمساكين.
الصوم قسمان هناك الصوم الطبي وهناك الصوم الشرعي،وسنتكلم إن شاء الله في هذا المقال عن الإثنين ،والفرق بينهما بالنية وتبقى الفوائد المادية والجسدية متشابهة.
في كل عام نستعد نحن المسلمين لاستقبال شهر رمضان المبارك،وحتى نشعر بلذة العبادة ونقبل عليها برغبة،ينبغي على المؤمن أن يدرك ويعلم فوائد الصيام في الدنيا ،كتحسين النظام المناعي للجسم والتغدية الصحية السليمة،والنعيم الذي ينتظره في الآخرة،فإنه بلا شك يستقبل هذا الشهر بطاقة كبيرة،وحالة نفسية مطمئنة وشوق لممارسة الصيام.

فوائد الصيام للعقل والبدن​

الفادة الأولى:
الصوم هو المخلص الوحيد والأفضل لمشكل البدانة،لهذا ينصح به أغلب الأطباء،فالإمتناع عن الطعام هو أسهل وأرخص وسيلة لعلاج البدانة،ولذلك فإن الله تعالى منحنا هدية شهر رمضان للمسلمين،وهناك في الغرب حتى غير المسلمين يجربون الصيام المتقطع ويتعرفون على فوائده العظيمة،حالما يبدأ الإنسان بالصيام تبدأ الخلايا الضعيفة والمريضة أو المتضررة في الجسم لتكون غذاءا لهذا الجسم حسب قاعدة الأضعف سيكون غذاء للأقوى،وسوف يمارس الجسم عملية الهضم الآلي للمواد المخزنة على شكل شحوم ضارة،وسوف يبدأ بإلتهام النفايات السامة والأنسجة المتضررة ويزيل هذه السموم،ويؤكد الباحثون أن هذه العملية تكون في أعلى مستوياتها في حالة الصيام الكامل أي الصيام الإسلامي الذي فرضه الله علينا والفائدة التي يقدمها لنا.
الفائدة الثانية:
يقول العلماء إن الامتناع عن الطعام والشراب لفترات محددة يعطي فرصة للنظام المناعيل لممارسة مهامه بشكل أقوى،ويخفف الأعباء عن أجهزة البدن لان الطعام الزائد يرهق الجسد،ولذلك وبمجرد أن نمارس الصوم، فإن خلايا جسمنا تبدأ بطرد السموم المتراكمة طيلة السنة،وسوف نشعر بطاقة عالية وراحة نفسية وقوة لم نشعر بها من قبل.الصيام يحرض خلايا الجسد ويجعلها تعمل بكفائة أعلى، وبالتالي تزداد مقاومة الجسم للبكتيريا والفيروسات وتتحسن كفائة النظام المناعي،ولذلك ينصح الأطباء بالصيام من أجل معالجة بعض الأمراض المستعصية التي فشل الطب في علاجها،وأظهرت دراسة جديدة نشرت في مجلة أمريكية لعلم التغذية السريري أن الصوم المتقطع المشابه للصوم عند المسلمين مهم جدا لعلاج بعض الامراض المزمنة مثل داء السكري وأمراض القلب والشرايين.
الفائدة الثالثة:
دورالصيام المتقطع في خفض معدل حدوث بعض الأورام الليمفاوية إلى الصفر تقريبا،بحسب تجارب أجريت على الثدييات.
الفائدة الرابعة:
عندما يكون جسمنا في حالة صيام،لا يستطيع تحويل الجلوكوز من الطعام إلى طاقة،وبدلا من ذلك،يجب أن يعتمد جسمنا على مصدر يسمى أجسام الكيتون،والتي تأتي من الأحماض الدهنية.وينتج جسمنا عددا أقل من الجذور الحرة عند حرق الكيتونات،ما يساعد على تقليل الإلتهابات.
الفائدة الخامسة:
ينضم الصيام المتقطع السكر في الدم أيضا،وهو أمر مهم للحماية من أمراض السكري من النوع الثاني.ويقول الأطباء إن نسبة السكر في الدم تزداد بعد تناول الطعام،لذا فهي تنخفض بشكل طبيعي عندما نصوم،ومع ذلك سيمنع جسمنا سكر الدم من الانخفاض كثيرا عن طريق صنع الجلوكوز نفسه.وهذا يحافظ على نسبة السكر في الدم عند مستويات صحية.
الفائدة السادسة:
خلال الصوم تنكمش المعدة المتمددة من جديد،كما يتعافى الغشاء المخاطي،تماما كما هو الحال في الأمعاء أكبر جزء في جهاز المناعة،وكذلك يغير الصوم أيضا من إنتشار الفلورا المعوية أو ما يسمى ب نبيت جرثومي معوي بشكل إيجابي.وكما تقول الحكمة: (المعدة بيت الداء والحمية رأس الدواء ).
الفائدة السابعة:
ولا تقتصر فوائد الصوم على محاربة الأمراض المزمنة،بل تتعدى ذلك إلى إبطاء زحف الشيخوخة على خلايا الدماغ،حيث أظهرت دراسات علمية دور الصوم المتقطع،في تأخير هرم الخلايا الدماغية ومساهمته في إبطاء نشوء مرض الزهايمر.هذه الدراسة أجراها المركز القومي لبحوث الشيخوخة في الولايات المتحدة الامريكية،حول تأثير محتمل للصوم المتقطع.

​

أنواع الصيام​

1. صيام شهر رمضان

2.صوم الإثنين و الخميس

​

3.صوم ثلاث أيام من كل شهر

4.صوم الماء

5.صوم الدوبامين

الحمد لله الذي أنعم علينا نعمه ظاهرة و باطنة، و جعل لنا الصيام صحة و عافية وشفاء وسبحانه هو الذي خلقنا و يعلم ما ينفعنا وما يضرنا .وفي الختام نصلي و نسلم على سيدنا محمد و سائر الأنبياء و الرسل.